La crème de pois chiche au cumin est un grand classique de la cuisine méditerranéenne, l’houmous, la notre a été rehaussé d’une note de cumin. Elle est à consommer sur toast à l’apéritif, avec des légumes, ou en verrine avec une tranche de jambon cru.
Pays | France |
Région | Hérault |
Ingrédients | Pois chiches 48%, crème de sésame, huile d'olive vierge extra, citrons, vinaigre de cidre, ail, jus concentré de citron, sel, acidifiant : acide lactique, épices dont cumin 0,2%. |
Producteur | L'EPICURIEN |
L’Épicurien, société fondée par un Maître Artisan Confiturier, fabrique depuis plus de 30 ans de merveilleuses confitures et bien plus encore... |