Le chutney aux figues et aux épices se marie avec le foie gras, le magret de canard rôti, le porc, les curry, et certains poissons ou plats à base de riz. C’est un condiment à base de figue et de pomme, qui a un goût subtil et une consistance vraie.
Pays | France |
Région | Hérault |
Ingrédients | Figues 47%, oignons, pommes, sucre de canne, vin blanc de Pays d'Oc, vinaigre de cidre, raisins secs (raisins secs, huile de colza ou de coton), vinaigre de xérès, huile d'olive vierge extra, épices 0,3% dont curry (moutarde), ail, colorant : caramel |
Producteur | L'EPICURIEN |
L’Épicurien, société fondée par un Maître Artisan Confiturier, fabrique depuis plus de 30 ans de merveilleuses confitures et bien plus encore... |