Citrons Confits

Description

Les citrons confits de L’Epicurien sont des petits citrons beldi en provenance d’Egypte. Ces petits citrons beldi sont de petites tailles, tout rond, très juteux à la couleur jaune doré gorgée de soleil, plein de parfum et au gout fabuleux, puissant, fruité qui sublime réellement le plat. Nous vous les recommandons avec les tajines, les poulets au citron, les poissons au four et autres recettes du Moyen Orient. Ces citrons doivent être utilisés essentiellement pour leur écorce.

Citrons Confits

190g
6,90 € tax incl.

36,31 € per kg

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Pays France
Région Hérault
Ingrédients Citrons entiers, eau, sel.
Producteur L'EPICURIEN

L’Épicurien, société fondée par un Maître Artisan Confiturier, fabrique depuis plus de 30 ans de merveilleuses confitures et bien plus encore...
L’histoire débute en 1982 quand Bernard Le Gulvout relance à Saint-Mandé une épicerie fine, spécialisée depuis le 19ème siècle dans la fabrication de confitures, sous le nom L'Epicurien, avec l’ambition d’être pour ses clients un artisan du goût.
Au milieu des années 1990, il s’installe dans une région de production de fruits le Languedoc-Roussillon pour conduire le développement de son entreprise.
Il y est rejoint par ses deux neveux, Xavier, au début des années 2000 et Benoit en 2012.
L’Épicurien entreprise familiale et artisanale est dotée d’un outil de production artisanal moderne qui lui permet de répondre aux exigences de Qualité et de Traçabilité d’aujourd’hui tout en préservant son âme authentique.