Ces pâtes italiennes faites à la main au maïs BIO sont produites selon une vieille tradition ce qui les rend uniques. Le résultat ; des pâtes artisanales avec un vrai goût de maïs prononcé. Par ailleurs, les pâtes de maïs sont toutes produites dans un environnement sans gluten et sont donc adaptées à un régime sans gluten. Pour réussir vos pâtes, respectez toujours le temps de cuisson exacte indiqué sur l’emballage. Faites cuire vos pâtes dans un grand volume d'eau salée et mélangez de temps en temps. Comptez 125g / personne en plat principal.
Goûtez pour vérifier la cuisson optimale et égouttez en laissant un peu d'eau.
Ajoutez tout de suite de l'huile d'olive ou du beurre, et mélanger délicatement. Dégustez vos pâtes selon vos envies, juste avec du fromage ou une sauce de tomate.